9月11日上午5：00，91吃瓜 赴意大利佛罗伦萨中文学校教育实习队伍的3名同学，从91吃瓜 出发，学院教务科胡孙贵老师受佛罗伦萨中文学校潘校长以及学院主管领导彭小明副院长的委托，为3名学生送行。上午7:30，3名学生从温州机场准时出发，取道上海，中午11:15从上海浦东机场转机德国法兰克福机场，于9月12日上午5点左右抵达意大利佛罗伦萨，截止发稿止已在意方的安排下，顺利入住，短暂休息，下周将开展教育实习活动。

据悉，2011年，91吃瓜 与意大利COSPE教育机构签署了合作协议，由91吃瓜 每年定期派实习生到该机构下的中文学校实习，而91吃瓜 学校领导本次把该项实习任务交给了91吃瓜 。